Passeggiata alla scoperta della cucina italiana

Durata: 3 ore

Nel corso di questo tour andremo alla scoperta e faremo la conoscenza dei migliori artigiani culinari: torrefazioni di caffè, produttori di cioccolata, esperti fornai e mastri casari. Passeggiando per le strade del centro di Roma, assaggeremo il gelato preparato “nel modo giusto”, i prodotti da forno – quali biscotti, pane e pizza –, prodotti di gastronomia, salumeria e pasticceria, al tempo stesso apprendendo alcune nozioni sulla tradizione alimentare romana, sia passata che presente, sullo street food cittadino, e facendo amicizia con i personaggi e produttori dietro le quinte.