Facciamo la Pasta Fresca
Durata: 4 ore
Location: casa privata di uno chef certificato Le Cordon Bleu
Avete sempre sognato di tirare la sfoglia come una sfoglina professionista? Durante la nostra lezione, che si tiene nella casa del nostro chef esperto, passerete 4 ore imparando a impastare, tirare la sfoglia e dare forma alla pasta fresca fatta in casa. Apprenderete inoltre come preparare due diverse salse di condimento della pasta. Queste variano a seconda della disponibilità degli ingredienti, ma possono essere dal classico pomodoro e basilico, all’amatriciana, alla puttanesca. Al termine della lezione, si gusteranno le pietanze prodotte durante la lezione – buon appetito!